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蒸酿豆腐泡:鲜香多汁,一口下去超满足哦

发布时间:2019年10月27日 12:06:14

介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。这款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。

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蒸酿豆腐泡

图文 | 泽瑞妈妈

豆腐泡 150克
猪肉馅 150克
香菇 4朵
香葱 2棵
蚝油 适量
老抽 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量
生抽 适量

1. 食材展示:豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等。

2. 葱姜切末、香菇切末。

3. 切好的香菇末、葱姜末放入肉馅中,依次加入蚝油、老抽、少许食盐、味精、白胡椒粉、香油等调料。

4. 朝一个方向搅拌均匀,并微微上劲。

5. 拿一个豆腐泡和一双筷子,用筷子把豆腐泡戳一个洞,然后把肉塞进豆腐泡里塞满。

6. 所有依次做好。

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